面包面包~包大家高中
轻盈柔软,拉丝绵长,面包面包,包考生们高中! 参与活动: #助力高考营养餐#
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步骤1/12
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颜值担当
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步骤2/12
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拉丝绵长
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步骤3/12
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鲜酵母用水化开
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步骤4/12
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面包机桶里倒入淡奶油
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步骤5/12
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加入高筋面粉,再加入细砂糖,用面粉覆盖下,
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步骤6/12
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再加入盐,糖和盐不要碰一块就好
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步骤7/12
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面包机两个揉面程序,共计30分钟。盖保鲜膜,放到温暖处发酵。
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步骤8/12
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盖1.5小时发酵完成
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步骤9/12
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排气,整形,10个面团,每个约75克
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步骤10/12
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继续盖保鲜膜放置温暖处发酵一小时后
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步骤11/12
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二发完成,筛上少许高筋面粉。烤箱预热5分钟
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最后一步
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170度,下层,25分钟后出炉,美美哒!
各家烤箱温度稍有差异,请注意观察上色情况调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-28
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