下饭菜~宫保鸡丁
宫保鸡丁的菜系归属说法不一,山东人说是鲁菜,四川人说是川菜,北京人说是宫廷菜,而贵州人则说是贵州的地方菜。我不管它是哪个菜系,只要是好吃的,都是民众的今天我就做一道宫保鸡丁,吃一筷子绝对是会停不下来的哦! 参与活动: #助力高考营养餐#
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好所有食材,洗净备用。
-
步骤2/8
点击查看大图
用料酒、盐、白胡椒粉和淀粉,将鸡脯肉在红菜板切丁,腌制去腥10分钟。
-
步骤3/8
点击查看大图
将鸡脯肉、土豆、青椒、胡萝卜切丁备用,土豆用水寖泡半个小时去淀粉。
-
步骤4/8
点击查看大图
用料酒、盐、白胡椒粉和淀粉,将鸡脯肉在红菜板切丁,腌制去腥10分钟。
-
步骤5/8
点击查看大图
先将花生米用油炒熟盛起备用,再将鸡丁下油锅炒熟盛起。
-
步骤6/8
点击查看大图
将所有配料下锅翻炒均匀。
-
步骤7/8
点击查看大图
倒入宫保鸡丁调料包,所有食材翻炒均匀。
-
最后一步
点击查看大图
香喷喷的下饭菜就做好啦!
太好吃了,平时只吃一小碗米饭的我,吃了两碗饭,太下饭啦!
这次用新入的摩飞刀筷砧板消毒机配有3个刀具和3块砧板,按颜色区分,生熟果蔬分开,避免食物交叉感染,很多时候不注意生熟分开,肠道容易生病~而且食材串味最是可怕,吃一次永生难忘~用它就能避免啦!而且每次做完菜,菜刀、砧板可以放在消毒机里,一键高温烘干+紫外线消毒,我真的喜欢极了~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-28
宫保鸡丁的相关分类
宫保鸡丁的相关推荐
-
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1951705人看过 -
#餐桌上的春日限定#干煸菜花
567087人看过 -
面条最好吃之——炸酱面
1416458人看过 -
蒜蓉皮皮虾
74195人看过 -
手撕风干猪肉干
33044人看过 -
汤圆
17236人看过 -
红糖发糕-早餐必备,松软香甜!
104874人看过 -
年夜饭菠菜拌粉丝
2112995人看过 -
蔬菜丁炒馕 早餐
39979人看过 -
凉拌小黄瓜虫草花
155465人看过 -
冬至汤圆(红糖姜汁汤圆)
43054人看过 -
#年在一起 鲜才够味# 青豆肉末炒饭
179321人看过