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海带五花肉的做法

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海带五花肉

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10~30分钟 | 切墩(初级)

五花肉 280克

、

干海带一张

、

蒜半头

、

香葱 2根

、

豆瓣酱 1大勺

、

料酒 1大勺

、

红糖粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
海带热水泡发切小片，五花肉切块，姜切片，蒜去皮。
步骤2/13 点击查看大图
五花肉焯水时加入一些料酒去腥。
步骤3/13 点击查看大图
不粘锅煎五花肉。
步骤4/13 点击查看大图
煎至稍微有些焦黄。
步骤5/13 点击查看大图
倒出多余的油。
步骤6/13 点击查看大图
放入姜蒜。
步骤7/13 点击查看大图
加入豆瓣酱。
步骤8/13 点击查看大图
翻炒后加入海带。
步骤9/13 点击查看大图
加入适量清水。
步骤10/13 点击查看大图
放入一些红糖粉。
步骤11/13 点击查看大图
炖煮二十分钟。
步骤12/13 点击查看大图
出锅前撒上香葱即可。
最后一步点击查看大图
一道下饭菜完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-28

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