什锦饭团,放不下的美味!
一日三餐,许多小伙伴好像最发愁的就是早餐,如果都是成人还好说,要是家里有孩子的就不能对付了,孩子长身体,就靠着一日三餐的营养呢! 今天分享一个好吃又营养的饭团,孩子最爱。 参与活动: #助力高考营养餐#
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步骤1/14
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今天的这个饭团要提及的是这款芽芽乐有机胚芽鲜米,含有丰富的微量元素和磷脂;芽芽乐鲜甜小町,92%的留胚芽率胚芽米,无砷米,营养更高,煮饭的时候就满屋清香!是孩子食谱的最佳选择!
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煮饭电饭煲一键完成。
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其余材料备好。首先把鸡蛋煎成薄饼后剁碎;平菇是烫一下过凉剁碎;胡萝卜擦丝后再切碎(不要直接切粒,擦丝后再切,这样的胡萝卜丁比较软);熟的黑芝麻简单擀一擀,能出香味;香菜和葱洗干净切碎(不喜欢吃香菜的可以忽略);最后的紫菜是刷油平底锅烘过的,要是家里有现成的紫菜碎也是一样的。
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锅内放1勺油,不要多免得油腻,把平菇和胡萝卜先放入锅内炒,让胡萝卜变色发软。
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步骤5/14
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然后放入切碎的鸡蛋和葱花炒匀。
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然后放入香菜炒匀,这时候可以适当放一点盐,不要多,有淡淡的咸味就行。
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把以上所有材料都炒匀就关火。现在剩余黑芝么和紫菜没有放,后面来放。
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关火后放入热米饭。我用的是新煮的热米饭,所以菜丁炒好就关火;如果用的是剩米饭,还继续加热。
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这时候放入紫菜和黑芝麻。紫菜因为是烤过的,轻轻揉就碎掉,黑芝麻擀一擀香味才能散发出来。
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这就是所有材料都完成的大集合啦,这么吃就超级香,小孩子事多,咱们就做饭团给他们。
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戴上食品手套,抓起一团饭揉捏成团即可。
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美味
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成品
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最后一步
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成品
炒饭的时候不要放太多的油,第一个油大会腻人,热量也高,日常吃油还是控制量比较好;第二,油多了也不利于团成团,饭团容易散。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-28
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