无蛋无奶油低卡冰淇淋:玫瑰樱桃冰淇淋
夏日炎炎,冰淇淋便是解暑良方,但冰淇淋虽好吃,却有个无法避免的硬伤——高热量!在健康饮食理念的指引下,人们也越来越愿意自己在家制作冰淇淋,但传统的自制冰淇淋,仍绕不过生鸡蛋和奶油的坎,这也令自制冰淇淋的卫生变得不可控,且热量仍会很高。那究竟有没有又好吃热量又低的自制冰淇淋呢?答案当然是肯定的啦~如果你也有这样的打算,那不妨试试全部使用水果制作的冰淇淋吧,不仅口感细腻绵软,质地也浓稠如冰淇淋,最最重要的是热量很低哦~~
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步骤1/9
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樱桃洗净,沥干水分
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步骤2/9
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去梗,对半切开,去核
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步骤3/9
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将处理好的樱桃放入密封袋中,放入冰箱冷冻过夜
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步骤4/9
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香蕉去皮,切成小段
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步骤5/9
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放入密封袋中,放入冰箱冷冻过夜
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步骤6/9
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将冷冻好的水果放入破壁机,加入酸奶、玫瑰花瓣
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步骤7/9
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打成均匀的泥状
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步骤8/9
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将打好的泥装入饭盒中,放入冰箱再冷冻半小时后即可
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最后一步
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参考热量
1.酸奶可使用自制酸奶,能做到真正的无糖,有效控制热量摄入。
2.玫瑰花瓣要选用可食用的玫瑰花瓣,国内主要产区为云南和山东。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-28
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