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香葱肉松戚风蛋糕

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香葱肉松戚风蛋糕//低卡低糖,好吃不胖 今天还是做戚风蛋糕,一款咸口的香葱肉松戚风蛋糕 葱香味十足,咬一口真的不要太满足 配方减油减糖,减脂嘴馋也可以来一块哦 ✅准备食材: 低筋面粉:50克 牛奶:50克 玉米油:20克 白糖:20克 鸡蛋:3个 肉松:30克 白芝麻,葱花适量 ✅烤箱:法格高颜复古蒸烤箱 ✅模具:六寸戚风蛋糕模具 ✅做法: 1⃣小碗里加入肉松,葱花,白芝麻搅拌均匀,备用 2⃣蛋黄蛋白分离 3⃣另取一个盆,倒入牛奶和玉米油,搅拌均匀 4⃣筛入低筋面粉,搅拌均匀 5⃣加入蛋黄,搅拌均匀 6⃣加入2/3拌好的香葱肉松芝麻,搅拌均匀 7⃣蛋清分三次加入白糖,打发至小弯钩 8⃣取一勺蛋白霜与蛋黄糊翻拌均匀 9⃣全部倒入剩余蛋白霜翻拌均匀 倒入模具,表面撒上剩余香葱肉松芝麻 1⃣1⃣放入预热好的烤箱,160度烤40分钟 1⃣2⃣出炉轻轻振几下,倒扣,放凉后脱模
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发布于 2021-05-28

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