李子酱
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步骤1/12
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超市买的李子，回家吃的时候发现里面都这样的，像冻坏了，只能做成酱了李子清洗干净，切开去壳，然后切成小块
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步骤2/12
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李子放入锅内放入一小碗清水，水尽量少加一点，大火煮开后转小火煮。煮一会李子里的水份会出来。
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步骤3/12
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看，出来好多水。水煮到后面越来越多，李子煮烂了还有好多水，要等水收干一点才可以出锅
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步骤4/12
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然后柠檬汁，柠檬汁不要放进去
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步骤5/12
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然后加白糖拌匀继续煮
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步骤6/12
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李子完全煮烂后可以把火开大点，收干汁，煮的时候得看着点，不然容易焦我加了一小碗水还是多了，李子都烂了，我还在等收汁。
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步骤7/12
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煮至这样，推上去没汁就可以了
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步骤8/12
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冷却后装入容器，冰箱冷藏
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步骤9/12
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正好这么一杯
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步骤10/12
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涂面包还挺不错的
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步骤11/12
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锅里的酱不能浪费，加点水煮茶喝
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最后一步
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挺好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-05-28
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