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黄花肉丸子蔬菜汤

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绿pegk

黄花菜有较好的健脑、抗衰老的功效，但因为其含有丰富的卵磷脂，此物质是机体中许多细胞，特别是组成大脑细胞的重要成分，对于增强和改善大脑有很重要的作用，同时对清除脑动脉的沉积物，对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等症状有特殊的疗效。因此人们称其为健脑菜，再治疗神经衰弱、心烦不眠、健脑安神这方面有很好的作用。这道菜非常清淡营养，家有考生的可以参考作为早中晚餐都很不错！祝孩子们考出好成绩，实现梦想！ 参与活动: #助力高考营养餐#
食材清单 加入采购清单
猪瘦肉 100克
、
干黄花 40g
、
玉米淀粉 一小勺
、
六月鲜轻盐酱油 两勺
、
料酒 一勺
、
盐 适量
、
猪油 适量
、
鸡精 少许
、
胡椒粉 少许
、
姜 一小块
、
香葱 少许
、
小白菜 适量
烹饪步骤
小贴士

黄花一定选蒸熟晒干的才好吃哈，不建议吃生黄花。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-27

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