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零卡糖零脂肪—减肥人士也能大口吃的黄瓜酸奶慕斯的做法

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零卡糖零脂肪—减肥人士也能大口吃的黄瓜酸奶慕斯

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听说黄瓜减肥超级火呀，但是光吃黄瓜寡淡无味，难以下咽呀，今天又解锁了黄瓜的新吃法，减肥人士也能大口吃的一道甜品，快来跟我一起做这个清香好吃又不长肉肉的黄瓜酸奶慕斯吧。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

酸奶慕斯糊

、

酸奶 200克

、

吉利丁片 5克

、

黄瓜慕斯糊

、

黄瓜 200克

、

零卡糖 20—25克

、

纯净水 20克

、

吉利丁融化 5

、

表面装饰

、

喜欢吃的水果适量

、

淡奶奶油（也可以忽略不计）适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
吉利丁片用冷水泡软
步骤2/13 点击查看大图
取50克的酸奶放入5克吉利丁片微微加热搅拌均匀，把吉利丁融化即可，（不必过分加热)
步骤3/13 点击查看大图
再加入150克酸奶搅拌均匀
步骤4/13 点击查看大图
倒入杯子里面，盖上保鲜膜放入冰箱冷冻20分左右。
步骤5/13 点击查看大图
再来制作黄瓜慕斯糊，先黄瓜洗净切块，不要削皮。
步骤6/13 点击查看大图
加入破壁机打成汁过筛备用
步骤7/13 点击查看大图
用20克的纯净水加入20到25克的领卡糖，再加入泡软的吉利丁片，微微加热搅拌均匀
步骤8/13 点击查看大图
凉凉倒入黄瓜汁搅拌均匀。
步骤9/13 点击查看大图
把冷冻好的酸奶慕斯糊拿出来倒入搅拌均匀的黄瓜慕斯糊，
步骤10/13 点击查看大图
全部倒好放冰箱里冷藏4个小时以上
步骤11/13 点击查看大图
表面挤上打发好奶油装饰一下没有奶油可以忽略不计
步骤12/13 点击查看大图
再放上自己喜欢吃的水果装饰一下，清新治愈系，领卡糖领脂肪的道减肥人士也能大口吃的甜品做好了。
最后一步点击查看大图
用布丁杯子做出来也非常的漂亮。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-26

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