夜兰花鱼头汤
夜兰花别称七里香、万里香、过山香等，为芸香科小乔木或灌木，以叶和带叶嫩枝入药。夜兰花味甘、性温，主治胃痛、风湿痹痛、跌打损伤等症，具有活血祛瘀、消痰散结、化湿和中的功效。
-
步骤1/10
点击查看大图
草鱼头一个，开边剁块，洗净
-
步骤2/10
点击查看大图
鱼头用盐腌制一下
-
步骤3/10
点击查看大图
这个就是夜兰花
-
步骤4/10
点击查看大图
夜兰花加盐泡水
-
步骤5/10
点击查看大图
鱼头热锅凉油煎香煎透
-
步骤6/10
点击查看大图
烧开热水，记得鱼头汤最重要的是水要煮开，鱼要煎透
-
步骤7/10
点击查看大图
水开加入姜片，鱼头一起煲
-
步骤8/10
点击查看大图
汤色开始变乳白色，倒入夜兰花一起煮
-
步骤9/10
点击查看大图
煲到汤汁变乳白，调咸淡就可以了
-
最后一步
点击查看大图
非常鲜美又有营养
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-05-26
夜兰花鱼头汤的其他做法
夜兰花鱼头汤的相关分类
夜兰花鱼头汤的相关推荐
-
日式土豆泥沙拉
378289人看过 -
黑椒牛肉粒焖杏鲍菇
70158人看过 -
比翼双飞（卤水乳鸽）
5907人看过 -
彩蔬芝士面包
6596人看过 -
可乐排骨
27278人看过 -
#憋在家里吃什么#番茄土豆炖牛腩
459639人看过 -
#硬核家常菜#三鲜豆腐｜鲜香开胃
1283412人看过 -
金汤花胶生蚝鸡汤
15126人看过 -
不用卤的凉拌牛肉
505980人看过 -
阳荷炒里脊
196092人看过 -
番茄菜花
2015975人看过 -
培根杂蔬面包
16174人看过
