小米真鳕鱼丸
宝宝辅食吃腻了?赶紧来换个新花样 圆滚滚 金灿灿的的小米鳕鱼丸 宝宝一定爱!用鲜嫩的真鳕鱼肉 搭配胡萝卜碎 裹上小米金黄外衣 简单蒸一蒸 就做好一道营养丰富 口感Q弹的的美味辅食 市面上“鳕鱼”的品质繁多, 其中真鳕鱼是比较适合给宝宝做辅食的 低脂肪 高营养 我选用的真鳕是带有MSC小蓝鱼标识的可持续海产品 给宝宝选用最好的食材同时 也可以为海洋环保贡献一份力量 参与活动: #免费申领|厨房有维达,洁净超省心#
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步骤1/8
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小米洗净后 提前浸泡2小时以上
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步骤2/8
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白馒头切碎
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步骤3/8
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胡萝卜切细碎 准备数量的葱花
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步骤4/8
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真鳕鱼肉洗净切块剁碎
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步骤5/8
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真鳕鱼肉和馒头屑 胡萝卜碎 葱花 放入碗中 再放入淀粉和蛋清 搅拌至粘稠
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步骤6/8
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拌好的馅料搓成圆球形 放在沥干水份的小米里滚上一圈 上锅蒸30分钟即可
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步骤7/8
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成品图
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-26
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