【巧克力豆饼干】的做法

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【巧克力豆饼干】

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这款巧克力豆饼干口感非常酥脆咬一口都会掉渣那种做法还是比较基础的非常适合小白 22

“营养是健康的起点”
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1小时以上 | 配菜(中级)

黄油 90克

、

糖粉 90g

、

蛋液 30克

、

低筋粉 150克

、

可可粉 10克

、

泡打粉 1.5克

、

苏打粉 1.5克

、

巧克力豆(耐高温) 适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
黄油软化加入糖粉用打蛋器搅拌到无颗粒状
步骤2/10 点击查看大图
分次加入蛋液搅拌至混合
步骤3/10 点击查看大图
低筋粉可可粉苏打粉泡打粉过一次筛加入黄油里
步骤4/10 点击查看大图
搅拌至无颗粒状放入冰箱冷藏10分钟后拿出来
步骤5/10 点击查看大图
面团分成10克左右1个滚圆沾上巧克力豆
步骤6/10 点击查看大图
放入烤盘
步骤7/10 点击查看大图
送入烤箱
步骤8/10 点击查看大图
烤箱提前预热175度烤18分钟
步骤9/10 点击查看大图
烤好拿出来冷却后会越来越酥
最后一步点击查看大图
成品

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-26

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