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夏日清凉冰爽冷饮，水果千层的做法

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夏日清凉冰爽冷饮，水果千层

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夏天到了，天气太炎热，午后时光只想喝点清凉冰爽的冷饮，现在正是荔枝杨梅的季节，我们就用这两种水果做冷饮吧，加上甘汁园用土法熬制的老又土多晶冰糖，味道正甜不偏酸，冷藏过后，喝一大口，清凉又解渴。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

杨梅 250克

、

甘汁园老又土冰糖 30克

、

水适量

、

柠檬半个

、

荔枝 300克

、

青橘 3个

、

盐 2克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
材料准备好。
步骤2/7 点击查看大图
杨梅加清水加点盐浸泡10分钟
步骤3/7 点击查看大图
荔枝剥壳备用。
步骤4/7 点击查看大图
把泡好的杨梅放进锅里，再加入适量清水，加入甘汁园老又土冰糖（按自己的口味加入）。
步骤5/7 点击查看大图
大火煮开，再转小火煮10分钟。加入荔枝煮1分钟关火，放冷却。
步骤6/7 点击查看大图
冷却后，加入切片的黄柠檬和青橘。放入冰箱冷藏4小时。
最后一步点击查看大图
清凉冰爽好喝的荔枝杨梅冷饮就做好啦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-26

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