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厚蛋烧

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 3个

、

食盐 0.5克

、

纯牛奶 30克

、

火腿肠 1根

、

葱花 20g

、

植物油 5g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡蛋放入碗里打散，放入葱花、牛奶、火腿丁、盐
步骤2/5 点击查看大图
不粘锅放一点油，倒入一半搅好的蛋液小火慢慢煎，稍微有凝固开水从一端卷起来
步骤3/5 点击查看大图
卷好的蛋卷放到一端再倒入剩下的蛋液，小火慢慢煎至凝固卷起来
步骤4/5 点击查看大图
卷好了，小火煎一下表面稍微上色
最后一步点击查看大图
葱花火腿厚蛋烧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-26

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