煎|一勺酱让剩米饭大变身,香脆肉米饼
剩米饭也有春天,一只不粘平底锅,一勺六月香豆瓣酱,一点猪肉糜,一颗鸡蛋,就能华丽变身~挑嘴的小朋友也爱吃哦
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步骤1/10
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材料集合
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步骤2/10
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所有材料放切配盘里
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步骤3/10
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搅拌均匀
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步骤4/10
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不粘平底锅热锅后抹一点油
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步骤5/10
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一勺一勺尽量均匀地放入平底锅,此时开最小火,从四周开始放,最后才放中间。
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步骤6/10
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辅助硅胶铲把饭团整形一下,如不够熟练,可关火,整形好了再开火
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步骤7/10
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开小火,晃动锅子使受热均匀,煎至一面金黄后翻面
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步骤8/10
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两面都金黄后,再频率稍微高些翻几次面,为了让中间熟透。
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步骤9/10
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全照
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最后一步
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近照趁热吃最好吃哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-26
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