豆渣蔬菜粗粮饼(一次成功)
打完豆浆过滤出来的豆渣你是怎么处理的?丢掉太可惜了,因为它的营养非常丰富呢!今天我们就用豆渣来个华丽转身做一款超级美味的杂粮蔬菜小饼,出乎意料的好吃,一口气吃能吃三四个
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步骤1/7
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800ml豆浆过滤出的豆渣一份,打入2个鸡蛋
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步骤2/7
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搅拌均匀
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步骤3/7
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蔬菜切丁,可以放自己喜欢的蔬菜
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步骤4/7
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放入蔬菜+盐+十三香+胡椒粉,搅匀
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步骤5/7
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放入玉米粉+白面粉再次重复搅拌均匀,面糊能成型就可以,如果偏湿再加适量面粉,放置5分钟
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步骤6/7
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平底锅上下火全开,刷油,取一团面糊揉圆再压扁,放入锅中,一面金黄后再反面
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最后一步
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煎到两门金黄出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-26
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