麻辣香锅
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步骤1/14
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准备好配菜
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步骤2/14
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切成自己喜欢的形状
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步骤3/14
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准备配料
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步骤4/14
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也可以用火锅底料
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步骤5/14
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土豆两面煎焦
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步骤6/14
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午餐肉煎一下更香
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步骤7/14
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苕皮煎焦,注意粘连。
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步骤8/14
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丸子、菇过水
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步骤9/14
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捞出备用
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步骤10/14
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锅烧油放入底料,炒香加入蒜、辣椒。
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步骤11/14
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加入辣椒炒香
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步骤12/14
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倒入配菜
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步骤13/14
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加生抽调味、老抽上色。
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最后一步
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出锅撒上葱和芝麻。
有些配菜煎一下吃着更香更入味,贡菜真的是灵魂~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-26
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