南瓜山药蛋糕｜微波炉版的做法

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南瓜山药蛋糕｜微波炉版

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简单三样食材用微波炉即可做出好吃的小蛋糕哦，0糖0油0面粉低卡无负担！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

蒸熟的铁棍山药 200克

、

蒸熟的南瓜 180克

、

鸡蛋 1个大/2个小

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
蒸熟的山药和南瓜放入料理机，打入鸡蛋，打成细腻的糊糊
步骤2/5 点击查看大图
倒入模具，震一震气泡
步骤3/5 点击查看大图
入微波炉大火加热5分钟左右，至完全凝固，有些软没关系，冷藏后就会变结实些
步骤4/5 点击查看大图
可以直接吃了，我放了些桑葚干和坚果装饰
最后一步点击查看大图
吃一口，芝士蛋糕的口感，南瓜自带的甜味，很清爽好吃哦！

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

这个份量我是两个人吃的，其实一次都吃完也就200多卡哦！南瓜的甜味我觉得可以哦，喜甜的话可以加入些代糖换着蜂蜜！山药一定要用铁棍山药哦，含水量低口感粉糯！建议冷藏后食用，内部湿润绵软吃起来是芝士蛋糕的口感！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-26

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