蚂蚁上树~家常菜也可以很高级
听说,很多人不知道蚂蚁上树是什么菜,觉得很高级的,对,没错,就是很高级!不过,做法其实还是很简单的,看看你能不能学会?
-
步骤1/10
点击查看大图
将粉丝剪成小段,用水泡软(手摸着软了)
-
步骤2/10
点击查看大图
将肉剁成肉糜
-
步骤3/10
点击查看大图
将姜蒜切成末,小葱切成葱花
-
步骤4/10
点击查看大图
锅中放油,油热后放入姜末蒜末,翻炒几下
-
步骤5/10
点击查看大图
放入肉糜,继续翻炒至变色
-
步骤6/10
点击查看大图
加入郫县豆瓣酱,继续翻炒几下
-
步骤7/10
点击查看大图
加入泡好的粉丝,翻炒几下
-
步骤8/10
点击查看大图
加入适量的水,没过粉丝即可;然后大火烧开收汤(注意别干了)
-
步骤9/10
点击查看大图
最后出锅撒上一点葱花
-
最后一步
点击查看大图
开吃啦~(干饭人整两碗不过分吧)
1、粉丝要提前泡
2、郫县豆瓣酱有咸味,所以可以不加盐了
3、收汤的时候留点汤,否则会干
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-25
蚂蚁上树的其他做法
蚂蚁上树的相关分类
蚂蚁上树的相关推荐
-
蔬菜蛋炒飯
84344人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产# 西兰花炒牛肉粒,泰好吃啦!
470760人看过 -
既美味有高级的新吃法,加拿大蔓越莓燕麦曲奇家常菜
23885人看过 -
西兰花炒肉片
963240人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
960643人看过 -
家常快手版 油焖茄子 红烧茄子 家常炒茄子
101791人看过 -
角瓜炒肉
46233人看过 -
西葫芦炒香肠
94952人看过 -
凉拌茄子
21194671人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#蒜蓉烤茄子!
258459人看过 -
蒜蓉与茄子
40112人看过 -
不烤不炸,就能做出比烧烤店还好吃的蒜蓉茄子
142195人看过