一次发酵的毛毛虫面包
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70克
85克
381克
2399
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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除黄油外其他材料放入厨师机搅拌桶,揉到能扯出比较厚的膜加入黄油继续搅拌
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步骤2/6
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面团等等成10份滚圆后静置10分钟,擀成椭圆形,1/3处切成细条,从上卷起。
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步骤3/6
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放在温暖的地方进行一次发酵,发酵到两倍大,表面刷蛋液。170度烤25分钟。
步骤4/6
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发布于 2021-05-25
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