开胃下饭:油豆角焖五花肉
夏天到了,没胃口吃饭?试试这道下饭菜,2碗都不是问题。
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步骤1/9
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油豆角洗净切开。
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步骤2/9
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五花肉切成薄片备用。
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步骤3/9
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土豆去皮切成大块。
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步骤4/9
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蒜去皮切碎。
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步骤5/9
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锅内倒入油,放入五花肉煸出油脂。
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步骤6/9
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倒入油豆角翻炒。
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步骤7/9
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油豆角颜色变绿后,加入生抽和蚝油,倒入温水没过食材。
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步骤8/9
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倒入土豆块,盖上盖子焖煮15分钟。
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最后一步
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开锅后倒入蒜末炒均匀即可。
一定要用五花肉煸出油脂再炒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-25
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