菠萝炒饭
应季中式菠萝炒饭酸、甜、鲜~~
-
步骤1/14
点击查看大图
鲜虾留三四只不剥壳,其它的剥壳开背Ps:留几虾头
-
步骤2/14
点击查看大图
配料切丁
-
步骤3/14
点击查看大图
蛋黄蛋清分离 蛋黄用来拌饭 蛋清备用
-
步骤4/14
点击查看大图
黄油把虾头炒香
-
步骤5/14
点击查看大图
再倒入鲜虾翻炒表面变色即可起锅备用
-
步骤6/14
点击查看大图
另起油锅蛋清倒入
-
步骤7/14
点击查看大图
继续加入黄瓜、洋葱、火腿肠翻炒片刻
-
步骤8/14
点击查看大图
倒入虾
-
步骤9/14
点击查看大图
加一品鲜酱油翻炒片刻备用
-
步骤10/14
点击查看大图
蛋黄拌好的隔夜饭翻炒片刻➕给盐
-
步骤11/14
点击查看大图
倒入配料➕糖、鸡精、胡椒翻炒均匀起锅前加入菠萝
-
步骤12/14
点击查看大图
蛋黄拌饭不但色泽好看 味道也非常完美
-
步骤13/14
点击查看大图
用鲜虾口感要丰富很多
-
最后一步
点击查看大图
摆拍
这款炒饭用菠萝碗➕腰果、黑加仑,最后再撒点肉松就更完美啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-24
菠萝炒饭的其他做法
菠萝炒饭的相关分类
菠萝炒饭的相关推荐
-
快手下饭菜系列-清炒空心菜杆
29126人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#啤酒卤蛋
161682人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#清炖羊肉汤
152561人看过 -
丝瓜大虾粥
118480人看过 -
重庆酱肉大包
132864人看过 -
高压锅炖猪蹄
225341人看过 -
猪头肉
376652人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜# 红烧嘎鱼
793315人看过 -
糖排
53007人看过 -
糖炸糕
121403人看过 -
补钙少不了鱼头汤
2212492人看过 -
香辣章鱼须
32486人看过