清炒西芹百合虾仁
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天热去去火呀
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烹饪步骤
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步骤1/2
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虾仁放料酒姜片胡椒粉一小撮盐腌制芹菜斜着切片,胡萝卜切片,百合洗净备用热锅冷油,油稍热放入芹菜胡萝卜大火翻炒2分钟,加入百合翻炒1分钟,腌制的虾仁挑除姜片,倒入翻炒至虾仁变色,放少许盐调味,翻炒均匀即可出锅
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最后一步
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大火翻炒过程中如果出现干锅及时加少许清水百合炒至泛透明就熟了糯糯的百合超爱,一点儿也不苦,还有点甜
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-24
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