酸豆角
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辣椒,豆角是自家种的~ 自己腌制的,健康~想学做的亲可以直接去菜市场买酸豆角喔,是一道开胃菜,下饭菜~
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烹饪步骤
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步骤1/3
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自己腌制一个礼拜的酸豆角~
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步骤2/3
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洗一洗,然后切碎用热水烫一下比较没那么咸~
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最后一步
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先将姜蒜末,辣椒一起爆香下,肉末翻炒下,在放入切碎的豆角,花生米,接着放点糖,鸡精,一盘美味又开胃的酸辣香的豆角配粥或者白米饭都是不错的选择
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-24 · 福建
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