木薯粉裹煮米粉—闽南特色小吃
先生闽南人,特别爱吃他妈妈做的木薯粉裹,QQ的口感,成了他最喜欢的妈妈的味道
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步骤1/7
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花生炒熟,肉切块
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步骤2/7
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加水,适量盐,拌匀
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步骤3/7
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青菜洗好备用
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步骤4/7
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蒜叶下点油炒香,锅下适量水
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步骤5/7
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水烧开后,拌好的木薯粉用手抓一团一团(含肉和花生)到锅里。
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步骤6/7
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后放入米粉煮熟,加盐,加青菜,煮熟后放鸡精。
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最后一步
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起锅。
我用的木薯粉是自家手工做的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-24
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