巴克斯芝士蛋糕
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步骤1/7
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这牌子的奶油奶酪做出来挺不错的,不怕过甜和酸
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步骤2/7
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材料展示
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步骤3/7
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首先把奶油奶酪隔热水融化
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步骤4/7
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倒入淡奶油和白砂糖搅拌均匀
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步骤5/7
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鸡蛋分两次倒入,充分搅拌融合,再过筛玉米淀粉,搅拌均匀
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步骤6/7
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倒入6寸蛋糕模具,上炉烤上下210度,20-25min
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最后一步
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真的跟外面卖的有的比
1⃣️开始制作的时候就把烤箱预热(上下205-210度)15-20min。
2⃣️一定要过筛玉米淀粉(如果没过筛,最后倒入模具的时也需过筛)。
3⃣️如果表面没焦,那么就临烤完剩5min时就上层加大一点温度,这样子就会焦啦。
4⃣️看完放凉后放入冰箱冷藏4h左右会更好吃哦
5⃣️每个烤箱的操作不一样,随时应变喔!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-23
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