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柠檬橙皮丁盐焗基围虾

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接到通知明天家里要停电一天，担心冰箱里的虾和柠檬渍橙皮丁坏了就做个柠檬橙皮盐焗基围虾吧
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30~60分钟   |   切墩(初级)
冰鲜基围虾 300-350克
、
柠檬糖渍橙皮丁 适量
、
海盐或大粒盐 适量
、
太太乐特级酱油 一勺
、
姜片 四五片
、
小葱 一根
、
料酒 两勺
、
柠檬 一个
、
迷迭香（可不放） 适量
烹饪步骤
小贴士

柠檬糖渍橙皮丁的菜谱可以参考其它人的，用冰糖、柠檬、橙皮丁和盐腌制的；腌制好的虾要吸干水分，不然会很咸；柠檬可以提鲜去腥，橙皮也可以去腥增加香味，是不错的选择哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-23

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