超下饭的青蒜炒咸肉
嫂子给的咸肉实在太好吃了,还剩最后一块拿着劲炒一下。配着这种肉厚厚软软的豆干一起炒,又入味又好吃,关键还能省咸肉
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步骤1/10
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咸肉煮熟,冷却后切薄片。
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步骤2/10
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豆腐干切片,青蒜切段,葱切小粒。
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步骤3/10
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锅里不要放油,放入肉片小火煎出油,边缘微微焦黄。烹入绍酒。
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步骤4/10
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放入葱、小米辣、豆腐干。
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步骤5/10
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加适量味极鲜酱油、糖调味。咸肉和豆腐干都是有咸味的,这里我没有再加盐。
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步骤6/10
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放入青蒜炒断生关火。
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步骤7/10
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光看图就已经够诱惑了。
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步骤8/10
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简直就是米饭杀手。
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步骤9/10
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-23
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