1个鸡蛋做一锅‼️宝宝零食手指饼干的做法

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1个鸡蛋做一锅‼️宝宝零食手指饼干

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今天娃的零食没有了老母亲该上库存了

食材清单加入采购清单

鸡蛋 1个

、

白糖 18克

、

低粉 30克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
蛋清蛋白分离盆中一定要无水无油
步骤2/13 点击查看大图
白糖分2次加入蛋白中低速打发至小弯钩状态
步骤3/13 点击查看大图
蛋黄盆中也要无水无油哦
步骤4/13 点击查看大图
低速打发至发白即可。预热烤箱190度
步骤5/13 点击查看大图
打发好的蛋清蛋白
步骤6/13 点击查看大图
蛋清蛋白翻拌均匀。筛入低粉翻拌均匀
步骤7/13 点击查看大图
装入裱花袋剪一个平口的口子
步骤8/13 点击查看大图
挤入不粘烤盘
步骤9/13 点击查看大图
温度调至180度烤15分钟，
步骤10/13 点击查看大图
稍微冷却一掰就下来了
步骤11/13 点击查看大图
很香
步骤12/13 点击查看大图
我儿子迫不及待了
最后一步点击查看大图
很酥脆特别适合小朋友

步骤4/13

展开全部13个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-23

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