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香甜榴莲鸡汤的做法

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香甜榴莲鸡汤

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榴莲季节到了、吃多会上火、可是果壳煲汤确是去火的

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡脚一斤

、

榴莲心三块

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
果壳去掉尖刺、只要中间白囊部分，洗干净备用。取白囊过程比较废手、注意安全
步骤2/5 点击查看大图
冷水入锅煮开转小火煮15分钟、煮出味
步骤3/5 点击查看大图
煮汤的时候可以把鸡脚飞水、买的时候拿错一个鸭掌进去了
步骤4/5 点击查看大图
汤煮出味就放鸡脚进去、煮开后转中火继续煮20分钟
最后一步点击查看大图
起锅前加入盐调味即可、汤色金黄明亮、特别香甜

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-22

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