无花果麦冬煲鸭
适合熬夜人士的,做法超简单的无花果麦冬煲鸭汤
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步骤1/5
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把鸭斩成一块块的,冷水下锅,放姜片煮开,倒入适量料酒,继续煮几分钟,用清水洗去浮沫
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步骤2/5
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准备八颗无花果,适量麦冬,洗干净
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步骤3/5
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把鸭肉一块块地放到锅里,放入无花果和麦冬,姜片,倒点料酒,开启煲汤键…
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步骤4/5
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快煲好的前十分钟,放入红枣(煲汤的红枣我都会去核),继续煲…
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最后一步
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最后放点白胡椒提味!出锅了!好香
滋阴润肺,对脾胃虚弱的调理有明显帮助,平时可以多喝麦冬和无花果汤,能起到润肺和止咳的效果,还能促进胃肠道蠕动,无花果里面含有的微量元素和氨基酸都比较丰富。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-22
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