桔梗梨汁冻
QQ弹弹，比小摊上卖的还要清爽好吃呢，一点也不腻。冷藏的话，口感更好，夏天这么吃，比吃雪糕更放心。
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步骤1/10
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准备食材：桔梗大枣梨汁100克、玉米淀粉15克、白砂糖5克、水果适量、牛奶适量。调味说明：这里的白糖、梨汁和水果都是有味道的，宝宝吃就足够了。3岁以上的大宝宝吃的话，可以再来3克白砂糖。
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步骤2/10
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把梨汁倒入小锅中。
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步骤3/10
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倒入玉米淀粉和白砂糖。
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步骤4/10
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混合搅拌均匀，开小火。tips：煮的时候要不断的搅拌，一直搅拌。
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步骤5/10
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等梨汁煮开，慢慢的就会变的浓稠，这时候不能乱，要坚持不断地搅拌。
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步骤6/10
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搅拌到这种有一点透明，糊糊很粘稠的状态就可以了。tips：如果一时没注意，淀粉结块了，怎么都搅拌不开。要先关火，然后一直搅拌，把结块的部分给搅散，才能继续加热。
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步骤7/10
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倒入容器中，震几下，铺平表面，放冰箱冷藏2个小时以上。tips：容器里要铺上一层烘焙纸，方便脱模。
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步骤8/10
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水果洗干净，切成想要的形状。
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步骤9/10
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冷藏好的梨汁冻，脱模，切成小丁。
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最后一步
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装入小盒中，倒入牛奶，放入水果就齐活了。
前段时间，思妈发起了一个小小的问卷调查。
通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱，比如如何预防宝宝贫血，怎样吃更补钙？
思妈已经把这些食谱整理好，进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-05-22
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