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凉拌皮蛋 ~超级简单

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鹿噢

炎炎夏日，哪能少了凉拌菜的身影呀~这次的皮蛋是老家人自己制作的。在这里记录分享给你看看呀，希望你喜欢哦。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
皮蛋 6个
、
葱 2根
、
蒜 4瓣
、
姜 3片
、
泡椒 2勺
、
生抽 1勺
、
调和油、香油 适量
烹饪步骤
小贴士

你也可以加香菜、黄瓜，加一些白糖提味。这方法，也可以用来拌其它的菜，例如水煮豆角，拌手鸡肉丝。嗯嗯。是不是很简单？那就也试试呗！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-22

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