卡通小饼干
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步骤1/10
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黄油室温软化,加入糖粉、盐打匀。
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步骤2/10
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1颗鸡蛋打散取一半,加入黄油中继续打匀。
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步骤3/10
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拌入低筋面粉。
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步骤4/10
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刮刀翻拌后用手揉成光滑面团。
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步骤5/10
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保鲜膜包裹,放入冰箱冷藏松弛1小时。
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步骤6/10
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取出面团,用擀面杖隔着油纸擀平。
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步骤7/10
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揭开油纸,用卡通模具压出花纹
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步骤8/10
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饼干放入烤盘,如果动作比较慢可以放在冰箱冷藏。这个配方大概是小烤盘2盘左右的量。
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步骤9/10
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预热好烤箱,180°C烤15分钟,中间需要换一下方向。
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最后一步
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出炉后回油一会儿再吃,更酥更美味哦~
食谱来自:若若
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-21
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