豆角烧土豆
大吃大喝了几天,吃点素食清理一下肠胃吧!其实素菜做对了,比荤菜更好吃呦!家里还有一点豇豆和土豆,本来准备清炒两盘菜的,但又觉得有点太简单了,最后决定两者搭配一起做道菜,没想到味道还不错!
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
长豇豆清洗干净掰成较长的小段。
-
步骤2/10
点击查看大图
土豆去皮切成条,放入清水中浸泡。
-
步骤3/10
点击查看大图
两瓣大蒜切碎,两个辣椒切斜圈。
-
步骤4/10
点击查看大图
锅中烧油,放入豇豆煸出虎皮。
-
步骤5/10
点击查看大图
同样的方法,放入土豆煎至表面微黄。
-
步骤6/10
点击查看大图
烧油爆香蒜末和辣椒。
-
步骤7/10
点击查看大图
加入煸好豆角和土豆一起翻炒均匀。
-
步骤8/10
点击查看大图
一勺生抽,一勺耗油,小半勺老抽,适量食盐,十三香,少许白糖,适量清水调成料汁。
-
步骤9/10
点击查看大图
将料汁淋入锅中一起炖煮。
-
最后一步
点击查看大图
等汤汁差不多收干时大火翻炒几下即可。
这样做的豆角烧土豆十分美味,豆角最好用四季豆,肉质更加饱满,味道会更好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-21
豆角烧土豆的相关分类
豆角烧土豆的相关推荐
-
豆角烧土豆
288141人看过 -
豆角烧土豆
92154人看过 -
红烧茄子
71248443人看过 -
简单又好吃的烧土豆豆角
348664人看过 -
鱼香肉丝
5989118人看过 -
超下饭的红烧茄子
132396103人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25290005人看过 -
凉拌茄子
21137022人看过 -
地三鲜
34983186人看过 -
下饭菜•豆角烧土豆
144451人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
893133人看过 -
超美味的油焖大虾
21493444人看过