粉粉48连 mini迷你纸杯蛋糕【烤箱食谱】
48连mini纸杯蛋糕真的很适合小朋友,一口一个,变变颜色,加个烙印,瞬间就与众不同。粉嫩嫩少女心需要被呵护,就需要温控严格的烤箱来操作,长帝风炉烤箱F42完全满足这一要求,上色均匀哦~温度精准。双重加厚玻璃门,内部锁温,外部防烫,小朋友的家庭使用起来更安全放心哦!
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步骤1/10
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蛋黄和蛋白分离,蛋黄里加入仙人掌果粉搅拌均匀
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步骤2/10
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加入玉米油和牛奶搅拌均匀
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步骤3/10
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筛入低筋面粉搅拌至无干粉
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步骤4/10
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分三次加入细砂糖,
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步骤5/10
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打发蛋白至小弯钩。
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步骤6/10
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蛋白分三次加入蛋黄糊,
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步骤7/10
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切拌均匀。
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步骤8/10
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放好纸膜
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步骤9/10
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预热长帝风炉烤箱F42,蛋糕糊装入裱花袋,挤入模具纸杯,八九分满,轻振掉空气。
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最后一步
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设置烤箱130℃,40min,出炉后放至微凉,盖上烙印。用这个烤箱操作上色好完美的!super~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-21
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