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熏鲅鱼的做法

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熏鲅鱼

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鲅鱼两个

、

料酒 2勺

、

生抽 5勺

、

红烧酱油 1勺

、

糖 1勺

、

胡椒粉 1勺

、

姜 1块

、

大葱 1根

、

植物油适量

、

花椒粒少许

、

干辣椒 1个

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
鲅鱼去头去内脏清洗干净
步骤2/10 点击查看大图
切段（差不多两手指宽）
步骤3/10 点击查看大图
放葱姜料酒腌制一下。
步骤4/10 点击查看大图
碗内放葱，姜，辣椒，花椒粒，胡椒粉，糖
步骤5/10 点击查看大图
再放入生抽，老抽备用
步骤6/10 点击查看大图
热锅下鱼段炸
步骤7/10 点击查看大图
炸到金黄取出
步骤8/10 点击查看大图
快速放到料碗里，个面都要沾满汁即可
步骤9/10 点击查看大图
放入盘
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简单好吃！动手试试吧。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-21

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