牛奶蛋糕卷
用了戚风的方子,稍微改了点低筋面粉的量,用15分钟,可以给娃儿做一顿快手早餐哦
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步骤1/11
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牛奶和色拉油混合打发
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步骤2/11
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加入4个蛋黄搅打
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步骤3/11
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打好的样子
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步骤4/11
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拌入低筋面粉
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步骤5/11
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打发蛋白——第一次加白砂糖
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步骤6/11
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打发到蛋白细腻,第二次加白砂糖
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步骤7/11
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打发到蛋白有纹路,第三次加白砂糖
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步骤8/11
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蛋白打发成功
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步骤9/11
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混合后的蛋黄蛋白糊,让娃儿的小手手撒上几把灵魂葡萄干,给娃儿一个参与奖
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步骤10/11
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放入预热好的烤箱,上下火170度,25分钟
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最后一步
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冷却后抹上色拉酱卷起来,冷藏一会儿再切片
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-21
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