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巧克力冰淇淋大福

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水妖灵岩

口味偏苦，浓浓的巧克力味 外皮有弹性，内馅像冰淇淋 还加了一些脆脆珠 喜欢巧克力的小伙伴可以试试 看着步骤挺多 实际分成三部分来做 并没有看起来那么复杂
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1小时以上   |   配菜(中级)
巧克力酱部分：
、
黑巧克力 100克
、
淡奶油 100克
、
奶油内馅部分：
、
淡奶油 250克
、
可可粉 10克
、
绵白糖 40克
、
外皮部分：
、
糯米粉 100克
、
玉米淀粉 30克
、
可可粉 10克
、
绵白糖 50克
、
牛奶 180克
、
淡味黄油 15克
、
其他辅料：
、
熟糯米粉 适量
、
装饰可可粉 适量
、
脆脆珠 适量
烹饪步骤
小贴士

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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-20

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