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好吃的拌面的做法

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好吃的拌面

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简单易学，一个人的早餐，午餐，晚餐

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

小葱 2根

、

生抽 2

、

大蒜 3粒

、

面两块

、

蒜头 2瓣

、

鸡精少许

、

盐少许

、

油少量

、

辣椒细粉一匙

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
1、将蒜头切碎，葱切葱花，加入鸡精，酱油，盐少许（不喜欢可以不加），辣椒粉，一起搅拌均匀。2、烧热油80到90度左右，然后倒入这个调料里，待用。
步骤2/5 点击查看大图
开水放面煮，两块面刚刚好，我比较懒，水没开就放面了。
步骤3/5 点击查看大图
等面煮好了，不要煮太烂，这样没嚼劲！
步骤4/5 点击查看大图
煮好的面直接放进调好料汁的碗里，接着搅拌均匀就好了。
最后一步点击查看大图
最后，上面放点葱花，不喜欢葱的可以忽略这个步骤，这样就好啦，来吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-20

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