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夏天拌上这么一盘，饭都不用做了~

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老板娘微食记

要说夏天最受欢迎的美食，除了冰淇淋和冷饮，应该就是凉拌菜了，不仅做着简单，最重要的是清爽开胃，不会吃的满头大汗。今天就给大家分享一道既能当菜又能当饭的——凉拌杂菜。
食材清单 加入采购清单
主要食材：
、
红薯粉丝 1卷
、
黑木耳 适量
、
胡萝卜 半根
、
洋葱 半个
、
香菇 3朵
、
鸡蛋 1个
、
菠菜 1把
、
熟白芝麻 适量
、
腌肉：
、
瘦肉丝 70g
、
盐 4g
、
黑胡椒粉 0.5g
、
食用油 少许
、
淀粉 4g
、
拌料汁：
、
蒜末 适量
、
白砂糖 5g
、
生抽 40g
、
老抽 6g
、
陈醋 15g
、
香油 5g
、
韩式辣酱 30g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-20

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