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〖家常〗豆瓣酱蒸鲳鱼的做法

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〖家常〗豆瓣酱蒸鲳鱼

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鲳鱼 1条

、

豆瓣酱适量“”

、

白糖少许

、

料酒适量

、

盐少许

、

小葱 1颗

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
鲳鱼清洗干净，两侧鱼身上划几刀；香葱切段；
步骤2/3 点击查看大图
将鱼放在有一点儿深度的盘内，撒上盐抹匀；豆瓣酱加白砂糖和料酒搅拌均匀淋在鲳鱼表面，撒上一半的葱段。
最后一步点击查看大图
蒸锅内加水煮开后，放入鲳鱼，蒸10分钟左右，关火取出后，撒上剩余葱段装饰即可想用鲜美的豆瓣酱蒸鲳鱼啦~~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-20

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