西芹炒百合
西芹炒百合质嫩爽口,味道鲜美。西芹营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质,还含有芹菜油,具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效,是一种很好的保健蔬菜,百合性微寒平,具有清火、润肺、安神的功效,二者结合食用优势互补。
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好食材,新鲜百合每一瓣都剥开,胡萝卜切片
-
步骤2/11
点击查看大图
芹菜切成段
-
步骤3/11
点击查看大图
西芹焯一下水,水里滴两滴油颜色会更好看
-
步骤4/11
点击查看大图
调酱汁,一勺酱油,一勺蚝油,一小勺盐,一点生粉,一大勺水,搅拌成汁待用
-
步骤5/11
点击查看大图
锅中放少许植物油,放入西花和胡萝卜翻炒
-
步骤6/11
点击查看大图
断生后加入百合
-
步骤7/11
点击查看大图
倒入调好的酱汁
-
步骤8/11
点击查看大图
每一片都均匀地裹上酱汁
-
步骤9/11
点击查看大图
翻拌均匀,稍微炒一下收汁即可出锅
-
步骤10/11
点击查看大图
装盘出锅
-
最后一步
点击查看大图
百合清甜,西芹清香爽口,非常适合夏天的一道菜
百合和西芹都是快熟并能够生吃的蔬菜,所以要先焯下水,这样不会把百合西芹炒的过熟,影响口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-20
西芹炒百合的相关分类
西芹炒百合的相关推荐
-
西芹炒百合
45099人看过 -
西芹炒百合
11047人看过 -
鲜虾百合炒西芹
118308人看过 -
冰粉粉
70590人看过 -
#流感季饮食攻略#清脆爽口西芹炒百合
104995人看过 -
西芹炒百合
17822人看过 -
煎番薯鱼
264人看过 -
烤苹果
196人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#咸蛋黄焗薯角虾仁
18788人看过 -
啊啊啊🔥黄瓜还能这么做,真的太清爽了
7417人看过 -
#冬日治愈时刻#抹茶麻薯馒头
37429人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#椒盐葱香时蔬烤薯角
22708人看过