夏季降压排毒菜:芹菜木耳拌鸡丝
芹菜具有清热解毒,有利尿消肿,平肝降压的功效,对原发性、妊娠性及更年期高血压具有治疗作用。芹菜还能醒酒保胃,镇静安神,养血养颜,防癌的作用。 黑木耳富含有一些丰富的膳食纤维矿物质,维生素,多糖。常吃黑木耳,可以降低血脂,增强机体的一些免疫力,还预防治疗便秘。
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步骤1/14
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鸡脯肉冷水下锅放入姜片和料酒,沸水后去泡沫
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步骤2/14
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中火煮十分钟左右捞出放凉
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步骤3/14
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撕成条状备用
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步骤4/14
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芹菜切段,叶子分片
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步骤5/14
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沸水焯一下
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步骤6/14
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捞出沥干水分放凉备用
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步骤7/14
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黑木耳泡发后去蒂
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步骤8/14
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沸水煮十分钟左右
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步骤9/14
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捞出沥干水分备用
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步骤10/14
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将食材装入盘中
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步骤11/14
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姜蒜末中加入冷开水后放入酱油,醋和辣椒油拌匀
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步骤12/14
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倒入食材中
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步骤13/14
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拌匀即可食用
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最后一步
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是不是很诱人
芹菜叶不要扔了,比芹菜茎更有营养价值
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-19
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