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8块钱一斤的青贝硬是做成我们吃不起的样子，尝了一口，太香了

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10~30分钟 | 配菜(中级)

培根适量

、

盐 2g

、

油 20g

、

罗勒少量

、

青口贝适量

、

柠檬 2个

、

圣女果少量

、

洋葱 1个

、

小米辣少量

、

白葡萄酒 200g

、

淡奶油 100毫升

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
柠檬切片
步骤2/9 点击查看大图
洋葱切丝
步骤3/9 点击查看大图
小番茄对半切开，喜欢可以多切几个
步骤4/9 点击查看大图
培根切成小条，小米辣切段
步骤5/9 点击查看大图
黄油开锅，姜末小米辣爆香，先煎培根和洋葱丝
步骤6/9 点击查看大图
爆香之后倒白葡萄酒炝锅，然后把青口贝和番茄倒进去，加上淡奶油焖煮
步骤7/9 点击查看大图
盖盖子焖5分钟
步骤8/9 点击查看大图
放上柠檬片
最后一步点击查看大图
自己动手丰衣足食

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-19

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