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尖椒炒鸡蛋的做法

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尖椒炒鸡蛋

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最快的一道菜，我自认为！喜欢吃辣图快的朋友可以试试

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草鸡蛋 2个

、

小尖椒 5个

、

盐适量

、

油适量

、

生抽少许

、

蚝油半勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡蛋搅拌好直接放油锅用筷子搅拌成碎
步骤2/5 点击查看大图
越碎越好，不能时间长，不然太老不好吃
步骤3/5 点击查看大图
长的青尖椒切成圈
步骤4/5 点击查看大图
鸡蛋盛出，锅里放油，把尖椒倒进去翻炒稍稍变色就可以，放入生抽蚝油，盐
最后一步点击查看大图
把鸡蛋倒进去翻炒，结束出锅（太干的话可以放一点点水……）出锅装盘……

小贴士

怕辣的朋友可以在辣料里放点醋，可以中和一下！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-19

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