奥尔良鸡翅
不用烤箱的做法,有点中西结合了哈
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步骤1/6
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鸡翅洗净,从中一剪为二。
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步骤2/6
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放姜片、料酒、生抽、蚝油、奥尔良阉料,抓匀阉制半小时。
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步骤3/6
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锅放底油,将鸡翅煎至两面金黄。
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步骤4/6
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放入蒜末炒香。
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步骤5/6
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最后放小米辣圈和一点糖提味。
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最后一步
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啃就是了。
鸡翅剪开可以更好的入味。也可以不用剪开,就多阉制一会儿。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-19
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