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红豆冰沙的做法

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红豆冰沙

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万能的蜜红豆搭配冰凉的冰沙，不仅甜蜜还解暑。小朋友放学回来就吵着要吃冷饮，于是在家做了红豆冰沙，五月的天气吃上这一碗红豆冰沙，瞬间心情也变好啦~

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30~60分钟 | 切墩(初级)

红豆 150g

、

冰糖 35克

、

蜂蜜 1勺

、

牛奶 200毫升

、

炼乳 20克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
红豆提前放冰箱冷藏浸泡一晚上。
步骤2/8 点击查看大图
放入电饭煲中煮开后倒去水分
步骤3/8 点击查看大图
重新加入清水和冰糖
步骤4/8 点击查看大图
选择营养粥模式煮
步骤5/8 点击查看大图
煮至稍微开花后加入蜂蜜，冰箱冷藏
步骤6/8 点击查看大图
将牛奶炼乳混合均匀后倒入冰格中，冷冻一晚上。
步骤7/8 点击查看大图
将冰块放入破壁机中打成冰沙
最后一步点击查看大图
撒上蜜红豆就可以了

小贴士

蜜红豆甜度适中，无需加减用量

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-19

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