发面蔬菜饼
嗯~其实这些蔬菜都是吃火锅剩下的，有小白菜 卷心菜 金针菇 黑木耳都是一点点，孩子爸爸比较喜欢吃这种饼，松松软软的特别好吃，添加了太太乐鲜鸡汁就不用加盐了，毕竟这不是菜 是主食，太太乐芝麻香油也特别香，这两样都是我家必备哦 参与活动: #免费申领｜太太乐527爱妻节邀你为爱下厨#
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步骤1/13
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先把酵母粉倒入水中，搅拌至融化，然后放入面粉搅拌均匀，盖密封盖室温发酵即可
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步骤2/13
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期间把各种蔬菜切碎 切丝都可以，反正就是易熟就行
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步骤3/13
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发好的面表面呈蜂窝状，而且比较有粘性我这边方言叫'调酵子'
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步骤4/13
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将所有蔬菜倒入面糊中，再加一点切好的小葱
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步骤5/13
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打入鸡蛋
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步骤6/13
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倒入太太乐鲜鸡汁，挤一次大概是5克，但是我这个很少了，所以多挤了几次
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步骤7/13
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倒入太太乐鲜贝露，味道也鲜美
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步骤8/13
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再来点太太乐芝麻香油，增加香味
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步骤9/13
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放入所有食材后搅拌均匀
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步骤10/13
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锅中倒一点点油，烧热后倒入面糊，均匀的铺满锅底，也可以用平底锅，记得要焖3-5分钟，待表面凝固翻面
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步骤11/13
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翻面后再盖上锅盖焖3-5分钟
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步骤12/13
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两面都烙成这个颜色就可以了
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最后一步
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软软的蔬菜饼，大人宝宝都可以吃哦
蔬菜可以换其他的，比较容易熟的都可以
没有宝宝吃的话，还可以加点辣椒哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-05-18
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