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鲜肉大包子~凯度B7蒸烤箱打卡18

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飞扬漫舞

一直以来在家做包子，面团发酵包馅再发酵蒸制，最近刷视频，刷到一条无需长时间等发酵的教程，那就试试呗，发现还真行，做出来的包子表皮松软、馅料浓郁鲜美多汁。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
肉馅 250克
、
面粉 250克
、
酵母 2.5克
、
清水 130克
、
白糖 1小勺
、
姜片 适量
、
香葱 适量
、
鸡精 1小勺
、
白糖 1小勺
、
盐 1小勺
、
料酒 1勺
、
生抽 1勺
、
老抽 1勺
烹饪步骤
小贴士

我就蒸了一家三口的6个包，其他的捏成小包冷冻起来，下回拿出来直接生煎包子！ 凯度B7蒸烤箱十大常用功能一键启动，简单易用，还有50道智能菜单，一键自动烹饪。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-18

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